Yumurtalı Mantar Bu tarif bana annemden gelen bi’ reçete; tek yapmak gereken bolca kesme biçme ve sonra doğru sırada birleştirme. Tek tavada olması süper kolaylık sunuyor ve lezzeti de her çatalda insanı...
Hindistan Cevizi Sütlü Noodle Çorbası Uzakdoğu esintili tariflere bayılıyorum. Bu tarif de onlardan biri, çorba ile makarna arası bi’ lezzet. Sıcak, aromatik. Farklı lezzetlere açıksanız kesinlikle denemelisiniz. Tamamen vegan👌🏻
Mantar Taco Dışarda sıkça sipariş verdiğim taco’yu, markette katkısız taco bulunca evde de yapayım dedim. Sonuç üff ❤️🔥 Mantar harcını not edin, illa taco olmak zorunda değil kızarmış ekmek üstü veya bizim...
Doldurulmuş Yaz Biberleri İtalya’da çok sık yapılan, hem kolay, hem de lezzeti olay bi’ tarif bu. Zaten bi’ araya gelen malzemelerin ağızda ne gibi bi’ etki yaratabileceklerini hayal edebilirsiniz. Her öğüne çok yakışacak...
Ilık Patlıcanlı Pirinç Salatası İlhamını Osmanlı’nın meşhur Patlıcanlı Pilav’ından alan modern bi’ yorum bu. Salata dedim ama ben pirinç ve patlıcanları ılık / sıcak arası kullandım, o sebeple sıcak sıcak bi’ pilav gibiydi. Dolapta...
Köz Patlıcan ve Biberli Yaz Turtası Yaz sofralarını daha da güzelleştirecek hem hafif hem leziz hem de çok özel bir lezzet arıyorsanız aradığınız lezzet kesinlikle bu yaz turtası! ☀️🥧
Ezber Bozan Menemen Alt tarafı bir menemen deyip geçmemek lazım. Benim en en sevdiğim hafif ve doyurucu tariflerden biri kendisi. Sadece kahvaltı değil günün farklı farklı öğünlerinde tüketebilirim. Özellikle de evde yalnızsam, çok...
Patlıcan Musakka - Wasalı Bitkisel Kıyma ile Tablo gibi tariflerde bugün ☀️ İlhamı patlıcan musakkadan gelen bu patlıcan yemeği içindeki bitkisel kıyması ile inanılmaz hafif ve her çatalda bi’ lezzet şöleni. İçeriğinde sadece tam tahıllı çavdar unu,...
Acılı Patlıcan Fırında ön pişirme işlemine bırakıp, daha sonra tavada inanılmaz lezzetlerle kavuşturduğumuz bi’ patlıcan yemeği bu. Patlıcanı hep aynı çeşit yemekten sıkılanlara gelsin ☀️
Fırında Çıtır Biber Tam mevsimiyken, çeşit çeşit yeşil biber varken; onlarla bu lezzeti denemeyi atlamayın, yok böyle bi’ güzellik çok samimiyim.
Zeytinyağlı Biber Dolması Aşçılık eğitimi aldığım dönemden bu yana ilk defa evde yaptım. İçimde cidden dolmacı bi’ teyze yaşıyomuş yeni keşfettim, bu tarifi birebir yapın ve arkanıza yaslanın. Öyle kavurma falan da yok...
Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı Tek başına bi’ ana yemek olabileceği gibi şahane bi’ yan yemek de olan bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Özellikle de sebzeli pilav veya risotto sevenler 👌🏻
Mısır Mücver Haşlandıktan sonra kenarda kalmış o 1 adet üzgün mısırı değerlendirme zamanı, bu tarif “sıfır atık” tariflere destek bi’ tarif olduğu için de ayrıca kalbimi çalıyor☀️ Ölçüler tam tutsun diye yemek...
Çıtır Yeşil Fasulye Fasulyenin en sevilecek hallerinden biri oldu bu, adeta her lokmada bi’ çıtır kalamar yeme tatmini veriyor. Abartmıyorum, bence deneyin görün.
Çıtır Mantar Mantı Çok kolay ama yiyen herkesi mutlu edecek mutluluk garantili tarif bu. Mantı hazzı verir, daha kolay daha ekonomik daha kolay. Böyle tarifleri severim 😁 Malzemeleri evde ne kadar varsa, kaç...
Izgara Kabaklı ve Köz Biber Soslu Vegan Lazanya Her çatalda size Yaz’ı getirecek hem lezzetli hem de çok hafif ve şık bi’ lezzet: Kabaklı Lazanya. Alameti fahrikası soslarında. Köz domates ve biberli, bol sarımsaklı domates sos. Badem sütü ile...
Ekşili Nohutlu Ispanak Kökü Yeşil içecek yapmak için mevsim dinlemeden iyisini buldukça eve ıspanak alıyorum ve açıkcası şu ara aldığım ıspanaklar öyle körpe ve öyle güzel ki onların saplarını atmaya kıyamıyorum. Hal böyleyken sizden...
Enginar Ezmesi Dikkat, enginar sevmeyenlere dahi afiyetle enginar yedirecek kadar iddialı bir tarif karşınızda!💚💚 Yaz sofralarına çok yakışacak, enginarın tadını ekmek bana bana çıkarmanızı sağlayacak bu nefis tarif.Enginarı şimdiye dek hep zeytinyağlı...
Deniz Börülcesi Bi’ Ankaralı olarak kendisinden seneler boyu habersizdik, Marmaris’e ben 2.5 yaşımdayken taşındık ama böylesi değişik bi’ şeye kapılarımızı çok geç açmıştık. Hatta ilk kez evde annemin yapmaya çalıştığı günü hatırlarım,...
