Bi’ Yemek Molası

Ramazan’da mideyi ısıtan, sıcacık ve hafif bir çorba gibisi olamaz. Lütfen çorbaları hafif malzemeler ve doğru pişirme metodları kullanarak hazırlayın ki bir yandan doyarken, diğer yandan şifalanın. Bu çorba onlardan...

Sıcacık, akışkan, ekmek bandırmalık, bol sebzeli tarifleri sevenlere özel ♥️ Mevsim sebzelerini tüketmenin en keyifli yollarından biri. Tabi ki fırında graten yapmaktan bahsediyorum. Hem pişirme metodu hem de malzemeleriyle hafif...

Sabah boğazım şiş burnum tıkanmış uyandım. İlk iş oilpulling (yağ çekme) yapıp, dilimi ve ağzımı temizledim. Sonra dişlerimi fırçaladım. Ağzımdan olabildiğince bakteriler uzaklaşsın diye. Üstüne de bu iksirden yapıp, ılık...

  Biliyor musunuz bazen havucun hakkı yeniyor gibi hissediyorum. Havuç neden hep garnitür? Aslında tek başına da oldukça lezzetli, oldukça tatmin edici bi’ tabak olabilir. Mor, turuncu farketmez. Havucu alıp,...

Çok farklı ve lezzetli bir pilav tarifi geliyor. Hayal gücünüzü zorlayacak, bu kezzetler bir arada ne alaka dedirtecek ama denediğinizde de sofranızın ana tariflerinden biri olacak. Yanına yemyeşil bi’ salatayla...

Sebzeler de tandırlanır. Yavaş yavaş, içinde tüm suyu, lezzeti kalacak şekilde pişebilir. Bu metoda en çok yakışan sebze ise kesinlikle bence pancardır. Bu yoğurtlu pancar tandırı denedikten sonra sofranızdan eksik...

Hem leziz, hem besleyici, hem de bağışıklık güçlendirici. Deneyin bence.

İşte size bizim evden kolay mı kolay bi’ akşam yemeği. Kocaman bi’ brokoliniz var ve onunla ne yapacağınızı bilemiyorsanız, buyrunuz size bi’ öneri.

Sofranın tam orta yerine, bandırmalık, leziz bir ara sıcak oturtmak istiyorum; bu hem hafif olsun hem de hazırlaması kolay diyorsanız sizi buraya alayım. Çünkü bu tarife bayılacaksınız.  

Tam kıvamında pişmiş bi’ lahana. Yer yer çıtır, ama yumuşacık. Üstüne lezzeti çok güçlü, taze bi’ sos. Ne dediğimi anlamak için denemenizi çok isterim.  

Hakkı verilmeyen bi’ sebze olan rezeneye hakkını vermeye geldim. Denenecekler listenize alabilirsiniz gönül rahatlığı ile. Meze, arasıcak veya ana yemek yanına şahane garnitür olur.  

Basit ama lezzetli bi’ yeni yıl sofrası tatlısı önerisi🎄

İnternetin meşhur Green Goddess yani Yeşil Tanrıça salatasını denedim ve kendisine 10 puan veriyorum🥂 Tüm malzemelerin çiğ kullanıldığı, kremamsı dokuda bi’ sebze salatası seviyorsanız kesinlikle denemelisiniz.

Ayvalı kereviz tarifi olay olunca, ben de olayı bi’ üst seviyeye çıkarmak istedim. Tamamen yine üst üst dizme tekniği ile fakat bu sefer elma eklemesi yaptım. Elma pişerken eridi. Ocaktan...

Sebzeleri apayrı bi’ şekilde sunmanın ve tüketmenin en güzel yollarından biri.

Yine kolay, sunumu şık bi’ sebze tarifi daha geliyor, hazır olun. Mevsimi geçmeden denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Bi’ kase dolusu vitamin. Yemyeşil bi’ kase dolusu ıspanak çorbası. Bilmem denediniz mi daha önce ama eğer denemediyseniz kesin bi’ fırsat verin.

Lahanaya sınıf atlatmaya davetlisiniz. 🤩Hep turşusu ya da sarması olmaz. Bu kez başka bir tarifle lahanayı tabak tabak yedirmeye niyetliyiz. İçine yine mevsimin en sevilen sebzelerinden pırasa da giriyor🥰. Gerek...

Yemyeşil ıspanak kavurma. Minicik bi’ kaç püf noktası var. Ona uydunuz mu.. Yemeye doyamazsınız. Dileyen bu tarifin üstüne yumurta da kırabilir ama ben böyle sade seviyorum. Sarımsaklı yoğurt ya da...

İçimizi ısıtacak bi’ çorba tarifiyle daha karşınızdayım. Mevsimi geçmeden brokoliyi ailecek tüketmek için şahane bi’ reçete kendisi.   

Mevsimi geçmeden paylaşmasam olmazdı. Nasıl basit, kremamsı ve doyurucu.