Karamelize Havuç Daha önce susamlı, mandalinalı, balzemik sirkeli gibi başka çeşitlerini yaptığım bu mezenin daha sade ama bir o kadar etkili bir versiyonu ile tekrar karşınızdayım. Havucu hep havuç tarator olarak kullanmaktan...
Zencefilli Zerdeçallı Mercimek Yemeği Beynim hep alışkın olduğumuz yemekleri nasıl daha şifalı yaparım diye çalışıyor. Hazırlık aşamasından, pişirme tekniğine, içindekilere.. Her şeyi matematik gibi hesaplıyorum. Bu tarif de onlardan biri. Belki de adına “şifalı...
Cennet Hurmalı Alkolsüz Margarita Sofraya lezzetli ve görseli çekici içecekler getirmenin cidden mutlulukla bir ilgisi var. Ve bu nokta da ben her daim kokteyl hazırlamayı çok sevmişimdir. Bu alkolsüz kokteyl ile hem damak tadınız...
Ev Yapımı Ateşleyen Sirke - Fire Cider Bu kadim formülü kışın hastalıklardan korunmak için ama daha çok da Atlas’ın geniz eti sorununu doğal yollardan desteklemek için hazırladım.Ev yapımı fire cider, kış aylarında burun tıkanıklığı ve soğuk algınlığı...
Patlıcan Lazanya Canınız sıcacık ve hafif bir yemek istediğinde kesinlikle ilk sıraya koymanızı tavsiye edeceğim bir tarif bu. #reklam
Buğday Çorbası Leziz mi leziz,Buğday Çorbası.Bazıları Ayran Aşı da der hatta ona.Anadolu’nun en eski miraslarından biridir bu tarif.Özellikle Bahar ve Yaz mevsimlerinde kocaman bi’ kase yapıp, buzdolabına atıp, gönlümce yemeyi ben çok...
Hindistan Cevizi Cipsi Çok severek yaptığım, çok kolay bi’ atıştırmalık.Ek gıda konusu gündeme gelmeye başladıkça heyecanlanmaya başladım.Büyüsün de Atlas’a da yapayım diye heyecandan ölüyorum.Buyrunuz Hindistan Cevizi Cipsi 🤍
Tarçınlı Tatlı Patates Püresi Heyecanım büyük. Ek gıda tarifi veriyorum 😍Bu tarif Atlas’ın açık ara favorisi; 6.5-7 aylıktan itibaren sizler de deneyebilirsiniz.Tarçınlı Tatlı Patates Püresi tarifim sizlerle.
Tatlı Ekşi Karamelize Pırasa Bazı makus sebzeler var. Brüksel lahanası (ki onun kaderini bi’ tarifle değiştirmiştik hatırlarsanız), bamya, kereviz, pırasa gibi..Ben istiyorum ki öyle olmasın.Ne kadar güzel olduğunu herkes anlasın.Değişik pişirme metodlarıyla güzel olmayan...
Kupa Mücveri Evettt süper basit bi’ bebek ek gıda tarifi geliyor.Alamet-i fahrikası pişme metodunda.Bebeği olmayanlar kendine de daha büyük porsiyonlarda; baharat, tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyerek mis gibi yiyebilir 😉Ben adını...
Buharda Sebzeli Bebek Mücveri Bu aralar en favori aktivitem Atlas’a yeni lezzetler keşfetmek.Bunu yaparken de farklı pişirme metodları kullanmak ve kullandığım malzemelerin vitamin ve enzimlerini maksimum derecede korumak birinci önceliğim oluyor.Severek tükettiğimiz mücver bebeklere...
Bakliyatlı Kış Yahnisi Evde güzel bi’ düdüklü tencereniz varsa eğer, hazırlaması ve tabağa gelmesi 30dakika, hazzı ise dakikalarca olan bi’ tarifle karşınızdayım😌İşte karşınızda Bakliyatlı Kış Yahnisi 🍲 #reklam
Fırında Nohutlu Sebze Bazı lezzetler bi’ araya gelince şiir yazıyor.Bu da onlardan biri.Akşam yemeğine ne pişirsem dediğinizde aklınızda olsun.Öncesinde bi’ çorba, yanına bi’ salatayla alın size doyurucu bi’ öğün.Sebzeleri farklılaştırabilirsiniz, nohut ve sos...
Kolay nar ayıklamak Yeni yıl sofrasına en çok yakışan malzemeler biri ne diye sorarsanız, nar derim.Peki nar nasıl kolay ayıklanır?1- Yatay olarak ortadan ikiye kesilir,2- Bi’ kaba su doldurulur, tahta bi’ kaşık alınır,3-...
Kakaolu kestane topları Evettt açıklıyorum, bu harika tarifin ana malzemesi kestane!Bayılacağınız bi’ kış tatlısı geliyor. #reklam
Zencefil Turşusu Hem yemeklerin yanına lezzet katlayıcı hem de bi’ yandan bağışıklık güçlendirici bi’ tarif geliyor.
Yoğurtlu Çıtır Lahana Dilimleri Gelmiş geçmiş en kolay ama en lezzetli sebze tariflerimden birine daha hazır mısınız?
İpek gibi yumurtadan kahvaltı tostu Harika bi’ kahvaltı tostu tarifine hazır mısınız? Hem kolay, hem de şık.#reklam
Soya Soslu Lahana Böreği Evet kışın sultanı lahana ile pratik mi pratik leziz mi leziz bi’ tarif daha geliyor, hazır mısınız?