Bi’ Yemek Molası

Tariflerin ve besinlerin hormonları dengeleyen gücünü yeni yeni keşfediyorum ve internette viral olan bu uyku içeceğini rutinlerime ekleme kararını alkışlarla aldım çünkü biliyorsunuz ki uyku ile aramızda fırtınalı bi’ ilişki...

Bi’ kahvaltı kasesinde olmazsa olmazlar bence taze yeşillik; domates, biber ve salatalık. Zeytin. Mükemmel kıvamda pişmiş bi’ yumurta. Peynirler ise şımarıklıktan. 🥹 Olmasa daha iyi ama olunca da lezzet patlatıcı....

Her çatalda size Yaz’ı getirecek hem lezzetli hem de çok hafif ve şık bi’ lezzet: Kabaklı Lazanya. Alameti fahrikası soslarında. Köz domates ve biberli, bol sarımsaklı domates sos. Badem sütü ile...

Yaz meyvelerini birbirin karıştıra karıştıra salata halinde yemek gibisi sanırım yok 🌸 Domates salatanızı apayrı bi’ seviyeye çıkarmak için:1- Birden fazla çeşit, boyut ve renkteki domatesi bi’ arada kullanın. Eve...

Artan haşlanmış patates ve fasulye; dolapta beni bekleyen pesto sosum. Hepsiyle göz göze geldik. Ve ortaya günlerce planlasam olamayacak güzellikte bi’ lezzet çıktı. Denemelisiniz 🌸  

Yazın en güzel içeceklerinden biri bu, size söz veriyorum 🌸   

Her çatalda tazelik veren, inanılmaz bi’ birleşim. Aynı formülü farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz ☀️  

İtalya’da lazanyanın kalabalık sofraları bi’ araya getiren; annelerin ve anneannelerin em sevgili tarifi olduğunu biliyor muydunuz? Sevdiklerin sevgilerini ifade etmenin en güzel yollarından biriymiş. Daha çok da böyle sebzeli yaparlarmış....

Yapın yaz boyu için. 🍒 Hele çocuklara paketlilerini vermeyin, bundan yapın.Malzemeleri doğru orantılı gönlünüzce çoğaltabilir, şeker dengesini yine damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.      

Yeşil içecek yapmak için mevsim dinlemeden iyisini buldukça eve ıspanak alıyorum ve açıkcası şu ara aldığım ıspanaklar öyle körpe ve öyle güzel ki onların saplarını atmaya kıyamıyorum. Hal böyleyken sizden...

Dikkat, enginar sevmeyenlere dahi afiyetle enginar yedirecek kadar iddialı bir tarif karşınızda!💚💚 Yaz sofralarına çok yakışacak, enginarın tadını ekmek bana bana çıkarmanızı sağlayacak bu nefis tarif.Enginarı şimdiye dek hep zeytinyağlı...

Aşure hep kıymetlidir. Hepimiz için. Aşure günü hepimize bolluk bereket getirsin.  Tarife geçmeden ön hazırlığı ve alışverişinden bahsetmek istiyorum biraz da, çünkü cidden bir süreç.   Aşure Alışverişi Sanırım aşure...

Kek gibi yapılan, ama alameti fahrikası kararmış muzları değerlendirmek olan ve bu muzlar sayesinde de daha az şekerle şahane bi’ lezzete kavuşan bi’ muhteşemlik. Canım Atlas benimle her zaman mutfakta...

Karpuz ve peyniri beraber sevenler için lezzetli ve şık bi’ kavuşma bu tabak. Zaten tüm Yaz meyvelerinin salatası yapılırken neden karpuzun yapılmaz hiç anlamam. Leziz ötesi leziz 👌🏻  

  Yazın her kaşıkta içinizi ferahlatan bi’ kahvaltı kasesi veya 3 malzemeli kolay bi’ ev yapımı dondurma.

Kendimi İtalyan anneleri gibi hissettiren o tarif. Bayıldım ☀️  

Yazın en hafif ve lezzetli çorbalarından. Özellikle ortası çıkarılmış ve kullanılmayan kabak parçalarını değerlendirmek için birebir.

  En sevdiğim gün Cuma’ya özel, en sevdiğim makarna tarifi. Tek tencerede makarna. Yani her şeyi at tencereye 10-15 dakika sonra git ocağın başına, yemeğin hazır olsun. Özellikle yoğun iş...

Canınız waffle istediğinde evde, kolaylıkla lezzetli mi lezzetli bi’ waffle yapabileceğinizi söylesem?   

Bi’ Ankaralı olarak kendisinden seneler boyu habersizdik, Marmaris’e ben 2.5 yaşımdayken taşındık ama böylesi değişik bi’ şeye kapılarımızı çok geç açmıştık. Hatta ilk kez evde annemin yapmaya çalıştığı günü hatırlarım,...

En kolay, en tatmin edici kahvaltı seçeneklerinden biri olabilir kendisi. Hatta annem misafir gelince bile yapar bazen, sıcak sıcak yenildiğinde peynirli börek hazzı veren süper pratik bi’ ikram olur hem...