Balkabaklı Baklava Şimdi bu tatlıya baklava dedim diye çoğu kişi bozulacak ama bana sorarsanız dışı kıtır yufkalı her tatlı baklava hazzı yaşatır.🥂
Makarnalı Salata Bu rengarenk salata içindeki sebze ve meyveler, kremamsı sosu ve doyuruculuğu katlayan makarnası ile tam bi’ kurtarıcı.
Çıtır Yer Elması Yine kolay, sunumu şık bi’ sebze tarifi daha geliyor, hazır olun. Mevsimi geçmeden denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Mantarlı Arpa Şehriye Tek başına bi’ ana yemek olabileceği gibi şahane bi’ yan yemek de olan bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Özellikle de sebzeli pilav veya risotto sevenler 👌🏻
Ispanak Çorbası Bi’ kase dolusu vitamin. Yemyeşil bi’ kase dolusu ıspanak çorbası. Bilmem denediniz mi daha önce ama eğer denemediyseniz kesin bi’ fırsat verin.
Renkli Ekmek Üstleri Mutlu Cuma’lar🥂 Ekmek üstü lezzetler gibisi bazen cidden yok. İyi bi’ kızarmış ekmek, kremamsı bi’ doku, üstüne tazeleyici bi’ sebze ve kıtır doku için sevdiğimiz yemişler. Tek lokmada lezzet patlaması...
Sebzeli Sulu Makarna Sebzeleri karbonhidratla ustaca birleştirip, leziz ve doyurucu tek başına kaseler yaratan Uzakdoğu mutfağına bayılıyorum. Özellikle yorgun akşamlar tek başına kolay ve besleyici bi’ öğün arayanlara gelsin.Bolca sebze yemeyi çook keyifli...
Pırasalı Lahana Kavurma Lahanaya sınıf atlatmaya davetlisiniz. 🤩Hep turşusu ya da sarması olmaz. Bu kez başka bir tarifle lahanayı tabak tabak yedirmeye niyetliyiz. İçine yine mevsimin en sevilen sebzelerinden pırasa da giriyor🥰. Gerek...
Ispanak Kavurma Yemyeşil ıspanak kavurma. Minicik bi’ kaç püf noktası var. Ona uydunuz mu.. Yemeye doyamazsınız. Dileyen bu tarifin üstüne yumurta da kırabilir ama ben böyle sade seviyorum. Sarımsaklı yoğurt ya da...
Pırasalı Brokoli Çorbası İçimizi ısıtacak bi’ çorba tarifiyle daha karşınızdayım. Mevsimi geçmeden brokoliyi ailecek tüketmek için şahane bi’ reçete kendisi.
Kolay Ispanak Böreği Bazı tarifler var ki öylesine kendiliğinden ortaya çıkıyor. Dolapta ne varsa, ne bozulmadan tüketmek istiyorsam, karnımız ne kadar açsa, ruh halimiz nasılsa.. Onlarca değişkene bağlı yani ☺️ Bu tarif dün...
Mercimek Dahl Hindistan’a özgü vegan ve bi’ o kadar da besleyici ve hazırlığı kolay bi’ yemek olan Mercimek Dahl uzun zamandır denenecekler listemdeydi. Kremamsı, zengin dokulu, baharatlı ve aromatik bi’ lezzetler bütünü....
Fasulyeli Karnabahar Çorbası Çorba bana sorarsanız en az ana yemek kadar kıymetli bi’ parça. Hatta çoğu zaman benim tek başına ana yemeğim. Haliyle de onu farklılaştırmayı, lezzetlendirmeyi, şıklaştırmayı çok seviyorum.
Fırında Çıtır Patates Evde çıtır çıtır patates yapmanın aslında bi’ kaç kolay adımı var. Bi’ kaç kere yaptıktan sonra insan otomatiğe bağlanıyor ve inanın bu adımlar sadece 10-15 dakika alıyor. Özellikle de çocuklara...
Brokoli Çorbası Ama saplarından. Sadece bi’ kaç dalı kalmış, çoğunluğu sap olan brokolinizi çorba yapın hemen, hiç israf olmasın sapları.
Sebzeli Ramen - Uzakdoğu usulü sulu makarna Tüm gün mutfak ve Atlas’la geçen bi’ günden sonra işte kendime hazırladığım tabaklardan biri. Çekim amaçlı çekmediğim, hatta her aşamanın videoda yer almadığı bu tarifleri özellikle paylaşıyorum. Hem benim en...
Kabak Yemeği - çocuklar için Haftaya bi’ çocuk tarifi ile başlayalım dedim. Kabak hala raflardayken bence deneyin, işin sırrı pişirme metodu ve bir de bol pirinç oranında. Bu arada bu mantıkla her türlü sonbahar sebzesini...
Sebzeli Balkabağı Çorbası Eskiden bu kadar balkabağı tüketir miydik emin değilim ama balkabağının son bi’ kaç seneki bu çıkışını hayranlıkla izliyorum. Ve elimden geldiğince farklı şekillerde sofrada yer vermeye çalışıyorum. Onlarca farklı tarif...
Çocuklar için Sebzeli Noodle Bilen bilir, ben hem çok iyi yaparım hem de çok severim noodle yemeyi. Kendimize yaptığım çok daha soslu ve aromatik olur; bu versiyon Atlas için. Atlas süper iştahlı bi’ birey...
Pırasalı Wasa Muffin Şahane bi’ ara sıcak. Dışı çıtır, içi yumuşacık. İçeriğinde sadece tam tahıllı çavdar unu, su, tuz, maya bulunan katkısız, koruyucusuz, bol lifli Wasa ile hazırladığım bu tarif poğaça ya da...
