Yufka Cipsi Canınız atıştırmalık istediğinde ya da bandırmalık bi’ dip sos yaptığınızda ya da bayatlamış bi’ yufkayı kurtarmak istediğinizde. Bunu deneyin 🥂
Mantarlı Vegan Risotto Adet yerini bulsun, bi’ tane Sevgililer Günü tarifi vereyim. Bu bi’ risotto tarifi. Ama vegan. Bi’ de içinde beyaz şarap gibi mutfakta bulması çok da kolay olmayan malzemeler yok. Yine...
Karnabahar Mantı Bu tarif sanırım 2017’den bu yana yaptığım, birden çok kez paylaştığım yegane tariflerden. Mantı hissi veren böylesi şahane bi’ formül olabilir mi? İnanın oluyor.
Kıtır Patates Topları Patatesi çıtır çıtır sevenlere.. Ama ben artık fırında patatesten başka ve daha değişik bi’ tarif olsa da denesem diyenlere gelsin💚
Avokado Dip Sos İçinde bi’ de domates olsa Güney Amerika’nın şahane yemeği Guacamole derdik ama şu an bu kış versiyonunda domates yok. Ama hala çok çok lezzetli 🎈 Aşırı basit bi’ yemeğin böyle...
Kahvaltılık Patates Böreği Bu oldukça kolay ama çok doyurucu bir tarif. Brunch ya da kahvaltıların vazgeçilmezi bir tariftir bizim evde. Kocaman bir pasta gibi pişirip dilim dilim servis edebilirsiniz. Dilimler kapışılabilir, şimdiden hazır...
Peynirli Ekmek Üstü Peynirli tarif az ve öz yapıyorum biliyosunuz. Bu çok kurtarıcı ve leziz, o sebeple paylaşmasam olmazdı. Çokça yapıp daha sonra soğuk soğuk bile tüketmesi çok keyifli. Kahvaltı, brunch, 5 çayı...
Avokado Salatası Basit, taze, lezzetli.Hayat da her daim böyle olmalı.Mutlu Pazartesi’ler 🎈 Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere. View this post...
Domates Soslu Gnocchi Ağızda eriyen ve ana malzemesi patates olan bu hamur topları, farklı ve doyurucu bi’ lezzet. İşin sırrı mükemmel ezilmiş patatesler!
Yufka Pizza Atlas’ı uyutup odadan çıkmıştım. Akşam yemeği yememiştim. Dolapta 2 yufka vardı. Mutfağa gittim. Ve bu ortaya çıktı. 🥂
Balkabaklı ve Adaçaylı Lazanya Yeni yıl sofrasına şenlik gibi düşecek, yeni yılda olmasa bile her özel gün sunduğunuz herkesi mutlu edecek şef standartlarında bir reçete bu. Adaçayı ve balkabağının tartışmasız uyumu, peynir çeşitleri ile...
Ev Yapımı Çikolata Sadece 4 malzeme ile kendi çikolatanızı yapabilirsiniz desem? İllaki bi’ Sevgililer Günü hediyesi almak istiyosanız da, neden kendiniz yapmıyosunuz? 💖
Turuncu Mercimek Yemeği Aynı tarif, 2 farklı servis. Tarifi oluştururken ağırlıkta turuncu malzeme kullanmak istedim, tüm çıkış noktası rengiydi. Baharat ve kök sebzelerin tadını dengelemek için de devreye hindistan cevizi sütü girdi. Ortaya...
Portakallı & Hurmalı Yeni Yıl Keki Yeni yıl hissini eve buram buram getirecek ama bunu yaparken de mideyi üzmeyecek bi’ kek tarifi ile karşınızdayım. Bu kek rafine şeker ya da herhangi bi’ form şekeri doğrudan içermiyor;...
Çıtır Fasulye Alışkın olduğumuz malzemeleri, apayrı pişirme metodları ile apayrı formlarda sunmayı çok seviyorum. Uzun zamandır çıtır nohut yapan biri olarak neden fasulye de olmasın dedim ve ortaya leziz ve farklı bi’...
Karnabahar Graten Mevsimin en güzel şeylerinden biri olan karnabahar ile farklı tarif arayanlara gelsin. Ben bu tarifi sulu ve akışkan seviyorum, karnabahar ağaçcıklarını her lokmada bandırarak yemeyi çok seviyorum.
Yeşil Tanrıça Salatası İnternetin meşhur Green Goddess yani Yeşil Tanrıça salatasını denedim ve kendisine 10 puan veriyorum🥂 Tüm malzemelerin çiğ kullanıldığı, kremamsı dokuda bi’ sebze salatası seviyorsanız kesinlikle denemelisiniz.
Yoğurt Tost Yine interneti sallayan bi’ tarifle karşınızdayım. Az malzemeli, çok kolay, leziz bi’ kahvaltı veya tatlı. Deneyin, seveceksiniz 💖
Geceden Beklemiş Yulaf (Overnight Oat) Geceden sabaha hazırlayıp mis gibi tüketebileceğiniz bi’ kavanoz mutluluk. Aynı tarif hem yetişkinlere hem de bebeklere uygun, işin güzelliği de burda sanırım 🥂
Porsiyonluk Banana Bread Evde kalan kararmış muzları değerlendirmek için, rafine şekersiz (ve hatta cidden çok çok çok rafine olmayan şeker kullanımlı), bereketli, banana bread hazzını porsiyonluk muffin’ler ile veren pratik bi’ tarif bu....